นอกจากดอกกุหลาบที่เป็นสัญลักษณ์ของความรัก ความเสน่หาที่มีต่อกันแล้ว หากคุณได้รับช่อดอกไม้ชนิดอื่นในวันวาเลนไทน์ ก็สื่อถึงความหมายของรักในรูปแบบต่างๆได้เช่นกัน

    1. ดอกการ์ดีเนีย คือความรักที่ซ่อนเร้น
    2. ดอกเดซี่ เป็นสัญลักษณ์อมตะของความศรัทธาและความบริสุทธิ์
    3. กุหลาบสีชมพู สื่อถึงความสุข
    4. ดอกทิวลิปสีเหลือง คือการประกาศถึงความรักอย่างชัดเจน
    5. ดอกแกลดิโอลัส เปรียบเสมือนรักแรกพบ
    6. ดอกป๊อบปี่ คือความเบิกบาน
    7. ดอกคาร์เนชั่น หมายถึงความรักอันทุ่มเทและความเสน่หา
    8. ดอกฟอร์เก็ตมีน็อต คือคำมั่นสัญญาแห่งความรักที่ซื่อสัตย์และภักดีต่อกัน

หากนำดอกไม้เหล่านี้มาจัดคละเข้าด้วยกันในช่อ ก็จะยิ่งให้ความหมายเปี่ยมล้นยิ่งขึ้น ตัวอย่างเช่น ช่อดกอกุหลาบแดงแซมด้วยดอกฟอร์เก็ตมีน็อต จะหมายถึงความรักแสนเสน่หาที่จะคงอยู่ไปชั่วนิรันดร์ กุหลาบสีขาวปนกับกุหลาบเหลือง สื่อถึงความเข้ากันอย่างลงตัว