รู้ยัง ทานปลาแซลมอน ประโยชน์เพียบ

เว็บไซต์คันปาก โดนใจทุกคลิก

รู้ยัง ทานปลาแซลมอน ประโยชน์เพียบ

ผลจากการวิจัยจากสถาบันผู้เชี่ยวชาญหลายแห่งต่างลงความเห็นกันว่า คนทางแถบเมดิเตอร์เรเนียน ชาวเอสกิโม พวกอเมริกันท้องถิ่นแถบตะวันตกเฉียงเหนือ รวมถึงชาวญี่ปุ่นที่มีสุขภาพดีกันเพราะเขาเน้นรับประทานอาหารทะเลสดๆ เป็นหลัก โดยเฉพาะเป็นปลาที่นิยมรับประทานกันมากที่สุด

"ปลาแซลมอน" จัดว่าเป็นปลาที่มีโอเมกา 3 สูงกว่าปลาทะเลชนิดอื่นๆ ซึ่งกรดไขมันโอเมกา 3 นี้จะประกอบไปด้วยกรด EPA และ DHA ช่วยขจัดอาการอัลไซเมอร์ (หลงลืม) และสภาวะจิตใจหดหู่ รวมถึงโรคหัวใจ มีแคลเซียมสูง ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน

แล้วปลาแซลมอนที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 มีคุณประโยชน์อย่างไรบ้าง ???

- สามารถลดคอเรสเตอรอลและไขมันที่มักจะสะสมตามผนังหลอดเลือด ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคหัวใจและไขมันอุดตันเส้นเลือด

- ชะลอการปวดบวมของโรคกล้ามเนื้ออักเสบและโรครูมาตอยด์ ซึ่งเป็นโรคเรื้อรังและทำให้เกิดอาการข้อพิการได้

- ลดการเสี่ยงของการเป็นโรคมะเร็งบางชนิด เช่น มะเร็งเต้านม มะเร็งสำไส้ใหญ่

- ช่วยลดความดันโลหิต

- เมื่อรับประทานเป็นประจำ กรด DHA จะช่วยพัฒนาสมอง สายตา ความจำและการเรียนรู้

- ช่วยระงับอารมณ์ ยับยั้งอาการป่วยและความห่อเหี่ยวทางจิตใจ ซึ่งมีผลมาจากสมอง

- ลดอาการเย็นของมือและเท้าในผู้ป่วยโรคเรย์นอค

นอกจากนี้นักวิจัยชาวออสเตรเลียยืนยันมาว่าหากรับประทานบ่อยครั้ง จะช่วยลดน้ำหนักได้อีกด้วย

โดย : Chang noye
อัพเดท : 21-05-58, 15:04 น.
แท็ก :
ที่มา :

http://beauty.boxza.com/forum/topic/602


เคล็ดลับ เกร็ดอาหารล่าสุด
ดูข่าวเคล็ดลับ เกร็ดอาหารทั้งหมด
นโยบายการใช้งาน
Copyright © 2015 KhanPak.com. All Rights Reserved.
ติดต่อเรา : 02-8779346, 086-3788812 (จ.-ส. เวลา 8.30-17.30)