เมนูขนมหวาน เต้าหู้นมสด เนื้อเนียน น่ากินมาก

เว็บไซต์คันปาก โดนใจทุกคลิก

เมนูขนมหวาน เต้าหู้นมสด เนื้อเนียน น่ากินมาก

ส่วนผสม
           - ผงเจลาติน 3 ช้อนชา
           - น้ำเปล่า 1 1/2 ถ้วย
           - นมสด 3 ถ้วย
           - นมข้นจืด 1 1/2 ถ้วย
           - ผงวุ้น 2 ช้อนชา
           - นมข้นหวาน 1 1/2  ถ้วย
           - กลิ่นมะลิ 1 ช้อนชา
           - ฟรุตสลัด 1 กระป๋อง
           - กีวีหั่นเต๋า
           - แก้วมังกรหั่นเต๋า

 วิธีทำ
1. ผสมน้ำเปล่ากับผงเจลาตินในหม้อแล้วคนให้ละลาย ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
2. พอครบ 10 นาทีแล้ว เทนมสดและนมข้นจืดลงไปในน้ำเจลาตินที่แช่ไว้ ค่อย ๆ เทผงวุ้นลงไป นำขึ้นตั้งไฟอ่อน ๆ และหมั่นคนเป็นระยะ ๆ ต้มจนส่วนผสมเริ่มเดือด
3. ใส่นมข้นหวานและกลิ่นมะลิลงไปคนให้เข้ากัน รอจนเดือดอีกครั้ง ยกลงจากเตา พักทิ้งไว้สักครู่ 
4. นำส่วนผสมวุ้นไปกรองผ่านตะแกรง ตักส่วนผสมใส่ถ้วยประมาณ 1/2 ถ้วย จากนั้นนำเข้าแช่เย็นจนส่วนผสมเซตตัวดี
5. ก่อนเสิร์ฟตักฟรุตสลัดและผลไม้ใส่ลงไปตามชอบ แต่งให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ

โดย : Chang noye
อัพเดท : 26-02-59, 17:15 น.
ที่มา :

kapook

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

สูตรอาหารล่าสุด
ดูข่าวสูตรอาหารทั้งหมด
นโยบายการใช้งาน
Copyright © 2015 KhanPak.com. All Rights Reserved.
ติดต่อเรา : 02-8779346, 086-3788812 (จ.-ส. เวลา 8.30-17.30)