สูตรอาหาร หมูสับนึ่งไข่เค็ม อร่อยจัดเต็ม แบบนี้ต้องลอง

เว็บไซต์คันปาก โดนใจทุกคลิก

สูตรอาหาร หมูสับนึ่งไข่เค็ม อร่อยจัดเต็ม แบบนี้ต้องลอง

 หมูสับนึ่งไข่เค็ม

          มาทำเมนูหมูสับนึ่งไข่เค็มแต่ไม่ใช้ชุดนึ่ง สูตรนี้เอาไปนึ่งในไมโครเวฟจ้า จับหมูสับไปหมักแล้วมาปั้นก้อน โปะไข่แดงเค็มลงไป สุดท้ายเอาไปเข้าไมโครเวฟจนสุก ลองเลยอร่อยจ้า 

ส่วนผสม หมูสับนึ่งไข่เค็ม

          • หมูสับ 100 กรัม
          • รากผักชี 1 ราก
          • กระเทียม 2 กลีบ
          • พริกไทย 2 เม็ด
          • แป้งมันสำปะหลัง 1/2 ช้อนชา
          • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
          • น้ำมันหอย 1 ช้อนชา
          • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
          • ไข่แดงเค็ม (หั่นครึ่ง) 2 ฟอง

          หมายเหตุ : ตำรากผักชี กระเทียม และพริกไทยรวมกันไว้ก่อนค่ะ (ถ้าไม่ชอบกลิ่นกระเทียม ใส่แค่รากผักชีกับพริกไทยก็พอค่ะ พริกไทยใช้แบบผงก็ได้ค่ะ)

วิธีทำหมูสับนึ่งไข่เค็ม (ไมโครเวฟใช้ไฟแรง 400 วัตต์)

          • 1. หมักหมูสับด้วยรากผักชี กระเทียม และพริกไทยตำ ตามด้วยแป้งมันสำปะหลัง ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย และน้ำตาลทราย

          • 2. คลุกเคล้าส่วนผสมซอสกับหมูสับให้เข้ากัน

          • 3. นำหมูปรุงรสมาปั้นเป็นก้อนกลม จากนั้นวางไข่แดงเค็มที่หั่นครึ่งลงไปด้านบน นำฝามาครอบภาชนะ เอาเข้าไมโครเวฟประมาณ 4 นาที เป็นอันเสร็จ

 

บทความแนะนำ

สูตรอาหาร แกงจืดไข่ม้วนหมูสับวุ้นเส้น

สูตรอาหาร พิซซ่าฟักทองสปาเกตตี้กับไก่บัฟฟาโล่ อาหารฝรั่งแคลอรีต่ำ

โดย : Chang noye
อัพเดท : 29-06-59, 15:29 น.
ที่มา :

cooking.kapook


สูตรอาหารล่าสุด
ดูข่าวสูตรอาหารทั้งหมด
นโยบายการใช้งาน
Copyright © 2015 KhanPak.com. All Rights Reserved.
ติดต่อเรา : 02-8779346, 086-3788812 (จ.-ส. เวลา 8.30-17.30)