สูตรอาหาร เปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม อาหารว่างไส้แน่นอร่อยเพลิน

เว็บไซต์คันปาก โดนใจทุกคลิก

สูตรอาหาร เปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม อาหารว่างไส้แน่นอร่อยเพลิน

1. เปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม
          สำหรับสาว ๆ ที่ไม่อยากกินเมนูเปาะเปี๊ยะทอดให้ระคายหุ่นต้องนี่เลย เมนูเปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม ไส้อัดแน่นไปด้วยผักและกุ้งลวกเนื้อเด้ง ราดน้ำจิ้มสูตรเด็ด แคลอรีต่ำเว่อร์ น่าลองจริงเชียว

ส่วนผสม เปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม

          • แผ่นแป้งเปาะเปี๊ยะญวน
          • ผักกาดหอม
          • ใบสะระแหน่
          • ใบโหระพา
          • แครอทขูดเป็นเส้น
          • กะหล่ำปลีซอยฝอย
          • ต้นอ่อนทานตะวัน 
          • ใบผักชีฝรั่ง
          • กุ้งลวกสุก
          • น้ำจิ้ม

วิธีทำเปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม

          • 1. นำแผ่นเปาะเปี๊ยะเวียดนามไปแช่น้ำจนนุ่มแล้วนำขึ้นมาวางบนจาน 

          • 2. วางผักกาดหอมลงไป ตามด้วยใบสะระแหน่ ใบโหระพา และแครอทขูดเป็นเส้น

          • 3. ตามด้วยกะหล่ำปลีซอยฝอย ต้นอ่อนทานตะวัน ใบผักชีฝรั่ง และสุดท้ายนำกุ้งที่ลวกไว้วางลงไปข้าง ๆ ผัก

          • 4. ม้วนแผ่นแป้งให้แน่นเป็นท่อนยาว ๆ จากนั้นใช้มีดหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 

          • 5. จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสชาติเปรี้ยว ๆ หวาน

วิธีทำน้ำจิ้มเปาะเปี๊ยะญวน

          • 1. เคี่ยวน้ำตาลทราย เกลือ น้ำส้มสายชู และน้ำในหม้อจนละลายเข้ากัน

          • 2. เติมพริกและกระเทียมสับลงไปตามชอบ พอเดือดใส่แครอทซอยและหัวไชเท้าซอยลงไป คนให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ

 

บทความแนะนำ

สูตรอาหาร หมูสับนึ่งไข่เค็ม อร่อยจัดเต็ม แบบนี้ต้องลอง

สูตรอาหาร แกงจืดไข่ม้วนหมูสับวุ้นเส้น

โดย : Chang noye
อัพเดท : 01-07-59, 13:49 น.
ที่มา :

cooking.kapook


สูตรอาหารล่าสุด
ดูข่าวสูตรอาหารทั้งหมด
นโยบายการใช้งาน
Copyright © 2015 KhanPak.com. All Rights Reserved.
ติดต่อเรา : 02-8779346, 086-3788812 (จ.-ส. เวลา 8.30-17.30)