“เมล็ดแมงลัก” ถ้าลองแล้วรับรองว่าจะติดใจ
ที่ผ่านมาหลายๆคนอาจจะรู้สึกกันว่าเมล็ดแมงลักนั้นมีสรรพคุณช่วยลดน้ำหนักได้ แต่ที่จริงแล้วยังมีประโยชน์อีกมากมายเมื่อคุณรู้แล้วคุณจะติดใจอยากทานทุกวันเลยคะ
1. ช่วยขับคอเลสเตอรอลไม่ดีออกจากร่างกาย
เมล็ดแมงลักมีส่วนช่วยขับคอเลสเตอรอลตัวร้ายออกจากร่างกายได้ เพราะเส้นใยเมล็ดแมงลักสามารถดูดซับไขมันไว้ได้ เมื่อร่างกายไม่สามารถย่อยกากใยพวกนี้ได้ ไขมันไม่ดีก็จะถูกขับออกมาพร้อมกับเส้นใยของแมงลัก แต่ไม่มีผลใดๆ ต่อไขมันดี
2. เป็นยาระบายชั้นดี
เมล็ดแมงลักช่วยเพิ่มกากใยและช่วยหล่อลื่น ทำให้อุจจาระไม่เกาะลำไส้ ขับถ่ายสะดวกง่ายขึ้น เพราะเมล็ดแมงลักจะไปกระตุ้นประสาทที่อยู่รอบๆ ลำไส้ใหญ่ส่วนปลาย ทำให้เกิดปวดท้องหนัก คนท้องผูกบ่อยๆ ต้องหาเมล็ดแมงลักมาทานดู วิธีใช้คือรับประทานครั้งละ 1-2 ช้อนชา แช่น้ำให้พอง แล้วดื่มก่อนนอน
3. ใบแมงลักกินได้กินดีมีประโยชน์
ใบแมงลักยังช่วยรักษาโรคไข้หวัด ลดอาการหลอดลมอักเสบ ขับเหงื่อได้แนะนำให้ใส่ในแกงเลียงที่มีสมุนไพรหลายชนิด แล้วอาการหวัดจะดีขึ้น รวมถึงสามารถเรียกน้ำนมให้คุณแม่มือใหม่ เป็นตัวกระตุ้นปริมาณน้ำนมของคุณแม่ส่งต่อให้ลูกน้อย อีกทั้งยังช่วยแก้อาการน้ำนมคัดได้
ข้อควรระวัง
ก่อนทานเมล็ดแมงลักต้องแช่น้ำให้พองตัวเต็มที่ เพราะถ้ารับประทานเมล็ดแมงลักที่ยังพองตัวไม่เต็มที่ เมื่อเมล็ดแมงลักลงไปอยู่ในท้องก็จะดูดน้ำภายในช่องทางเดินอาหาร ทำให้เมล็ดแมงลักจับตัวเป็นก้อนแข็ง และอุดตันลำไส้ จนทำให้เกิดการท้องผูก และท้องอืดมากขึ้น
sanook
