
รู้หรือไม่ ? แคลเซียม ถ้าทานมากไปก็เป็นผลเสียต่อร่างกายเหมือนกัน !
แคลเซียม เป็นหนึ่งในสารอาหารที่มีความจำเป็นต่อร่างกายในหลายๆ ด้าน แต่ด้านที่คนรู้มากที่สุด คือการเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง แต่ถ้าการทานแคลเซียมเสริมมากเกินไป จนทำให้ร่างกายได้รับแคลเซียมมากเกินความจำเป็น ก็ส่งผลเสียต่อร่างกายได้เหมือนกัน
อันตรายจากการทาน แคลเซียม “น้อยเกินไป” กระดูกจะมีความหนาแน่นสูงสุดที่อายุประมาณ 30 ปี และจะค่อนข้างคงที่อีก ประมาณ 15-20 ปี จากนั้นจะเริ่มลดลงโดยเฉพาะในผู้หญิงที่ขาดฮอร์โมนเอสโตรเจนหลังหมดประจำเดือน หากเรารับประทานแคลเซียมไม่เพียงพอ กระดูกจะเริ่มสูญเสียแคลเซียมอย่างรวดเร็วจนเกิดกระดูกพรุน และกระดูกหักได้ ปัจจัยที่ทำให้ผู้สูงวัยกระดูกพรุน ทั้งจากอายุที่มากขึ้น โรคในผู้สูงอายุทั้งความดันโลหิตสูง เบาหวาน ไขมันสูงในเลือด อ้วน และโรคทางเมตาบอลิซึม เป็นต้น
เราควรทาน แคลเซียม เสริมหรือไม่ ปัจจุบันคนไทยโดยทั่วไปรับประทานแคลเซียมต่อวันไม่ถึงปริมาณที่แนะนำ (800 มิลลิกรัม สำหรับผู้ใหญ่) การพัฒนาอาหารเสริมแคลเซียมหรือผลิตภัณฑ์เสริมแคลเซียมที่ดูดซึมได้ดีจึงจำเป็น และยังเป็นทางเลือกในการเสริมแคลเซียมสำหรับผู้ที่จำเป็นต้องได้รับแคลเซียมเสริมตามข้อบ่งชี้ของการรักษาและป้องกันโรคอีกด้วย
อย่างไรก็ตาม เราควรรับประทานแคลเซียมเสริมหรือยาเม็ดแคลเซียมก็ต่อเมื่อมีข้อบ่งชี้ชัดเจน เช่น มีหลักฐานที่แสดงว่าขาดแคลเซียม ความหนาแน่นของกระดูกลดต่ำลงจนเข้าข่ายเป็นโรคกระดูกพรุน มีความเสี่ยงจะเกิดกระดูกหัก ส่วนในเด็กหรือผู้ใหญ่ที่ยังไม่สูงอายุ ควรรับประทานแคลเซียมตามที่สำนักโภชนาการ กรมอนามัยแนะนำ
อันตรายจากการทาน แคลเซียม เสริม “มากเกินไป” ผู้ที่รับประทานแคลเซียมเกินกว่าปริมาณที่แนะนำ โอกาสเกิดโทษจากแคลเซียมเกินขนาดก็ยังไม่สูงมากนัก (เว้นแต่รับประทานสูงกว่าปกติ 2-3 เท่าขึ้นไป) เช่น อาจเพิ่มโอกาสที่ทำให้เกิดนิ่วในระบบทางเดินปัสสาวะ หรือเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจหรือโรคทางสมองบางชนิดได้
ทานแคลเซียมเสริมอย่างไรให้ปลอดภัย ควรเลือกทานแคลเซียมเสริมต่อเมื่อได้รับคำแนะนำจากแพทย์เท่านั้น โดยสามารถสอบถามกับแพทย์ในช่วงที่ตรวจสุขภาพประจำปีได้ว่าควรรับการเสริมแคลเซียมหรือไม่ และมากเท่าไร เพื่อป้องกันการเสริมแคลเซียมมากเกินความจำเป็น
กระทรวงสาธารณสุข , sanook.com