สูตรแพนเค้ก แสนอร่อย

วิธีทำขนมแพนเค้กนั้นง่ายมากๆ ค่ะ เพื่อนๆ ลองทำดูที่บ้านนะคะ

1.ใช้แป้งสำเร็จรูปสำหรับทำแพนเค้ก ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ 200 กรัม

2.นมสดรสจืด 180 มล. (หรือนม 1 กล่อง)

3.ไข่ไก่  2 ฟอง

4.น้ำมันพืช หรือเนย เพื่อทากระทะค่ะ

5.แยมสตอเบอรี่

 

วิธีทำ

1.ผสมไข่+นม+แป้งให้เข้ากัน ทำให้เหลวนิดนึงนะเพราะเราจะทำเป็นเครปถ้าข้นมันจะไม่แผ่เป็นแผ่นที่บางพอ เสร็จแล้วพักใส่ตู้เย็นแปปนึง

2.มาเตรียมกระทะ ใช้เนยทาให้ทั่ว เพื่อที่แพนเค้กจะได้ไม่ติดกระทะ ใช้ไฟอ่อนไม่งั้นเดี๋ยวแพนเค้กจะไหม้

3.ทอดแป้งเครป 1 แผ่น ใช้ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ กลับไปกลับมา เมื่อสุกแล้วช้อนขึ้นพักให้เย็น

4.ตกแต่งด้วยแยมสตอเบอรี่ ราดน้ำผึ้งนิดหน่อย พอดีในตู้เย็นมีเม็ดขนุนอยู่ เอามาตกแต่งด้วยซะเลย