สูตรขนมปังกรอบ หน้าหมูหยองน้ำพริกเผา

สูตรขนมปังกรอบ หน้าหมูหยองน้ำพริกเผา วิธีทำแสนง๊าย ง่าย เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบเนย เหม็นกระเทียม แต่อยากกินขนมปังกรอบ หรือว่าบางคนอยากมีอาชีพเสริม ป๊อกกี้ขอแนะนำนี่เลย ขนมปังกรอบ หน้าหมูหยองน้ำพริกเผา

ส่วนผสมมีดังนี้

1. ขนมปัง 10 แผ่น

2. น้ำพริกเผา 5 ช้อนโต๊ะ

3. นมข้นหวาน 4 ช้อนโต๊ะ

4. หมูหยอง

 

วิธีการทำขนมปังหมูหยองน้ำพริกเผา

1. นำขนมปังมาหั่นครึ่งแล้ว นำไปผึ่งลมตากแดด เพื่อไล่ความชื้นในขนมปัง ต้องคอยกลับขนมปังด้วยนะคะ ไม่งั้นเดี๋ยวขนมปังจะงอไม่สวยงาม

2. ระหว่างรอขนมปัง ก็นำน้ำพริกเผา ผสมกับนมข้นหวาน แล้วคนให้เข้ากัน

3. เมื่อขนมปังผึ่งลมจนแข็งใช้ได้แล้ว นำขนมปังมาทากับน้ำพริกเผาที่เตรียมไว้ และนำหมูหยองมาโรยหน้า (ป๊อกกี้ชอบโรยหมูหยองเยอะๆ สะใจดี ^^)

4. เรียงขนมปังเข้าเตาอบ ใช้ความร้อน 150 องศา ใช้เวลาประมาณ 10 นาที หมั่นคอยดูเพื่อไม่ให้ขนมปังไหม้

5. เมื่อเสร็จแล้วนำขนมปังออกมาพึ่งให้เย็นนิดนึง และบรรจุใส่ถุงได้เลยจ้า

 

 

วันนี้ได้แนะนำสูตรขนมปังหมูกรอบ หน้าหยองน้ำพริกเผาไปแล้ว ครั้งหน้าป๊อกกี้จะมาแนะนำสูตรขนมปังกรอบ หน้าเนยน้ำตาลนะจ๊ะ แล้วเจอกัน