สูตรวุ้นแตงโม คลายร้อน

ถึงเดือนเมษายนทีไร อากาศร้อนมาเยือนทุกที ทำให้ทุกคนรู้สึกไม่สบายตัว เหงื่อเยอะ เผลอๆ จะพาลให้อารมณ์หงุดหงิดไปด้วย ดังนี้เรามาหาวิธีคลายร้อนกันดีกว่า อากาศร้อนๆ แบบนี้จะต้องกินแตงโม วันนี้เลยขอแนะนำสูตรวุ้นแตงโม คลายร้อน

 

1. หั่นแตงโม แบ่งครึ่งลูก ใช้ช้อนตักเนื้อออกมาจนหมดดังรูป

2. เนื้อแตงโม ที่มาจากข้อ 1

 3. นำมาเนื้อแตงโมมาปั่น ให้เป็นน้ำ และผสมกันกับผงวุ้น หรือจะเป็นเจลาตินก็ได้ค่ะ

 4. นำไปตั้งไฟจนเดือด คนต่อไปเรื่อยๆ แล้วพักไว้

 5. นำมาเทในแตงโมครึ่งลูก ที่ตักเนื้อออก เสร็จแล้วเอาเข้าตู้เย็น ทิ้งไว้สัก 2 ชม.

 6. สีสันสวยงามมาก น่ากินที่สุด